Existe toda uma polêmica a cerca do coentro. Dizem que "ou você ama ou odeia". Quem ama, ama cegamente. Quem odeia não se permite tentar gostar de forma alguma. Soa quase como uma metáfora sobre o ser humano, seus relacionamentos, posicionamentos e a forma de encarar a vida. Noto essa questão do "ame ou deixe" mais contundente esse ano. Um ano marcado por intolerância e egoísmo versus empatia e doação.
Sendo assim, posso dizer que continuo intolerante com certos tipos de pessoas. Mea culpa! Percebi que não adianta dar uma chance, tentar compreender ou ver com outros olhos. Já o coentro, que eu odiava, resolvi dar uma chance a ele. Primeiro plantei um canteiro de coentro. Reguei e acompanhei seu desenvolvimento. Vez ou outra pegava uma folhinha, cheirava, mastigava, para conhecer e me familiarizar. E percebi que combinado aos ingredientes certos, se torna agradável, aromático e delicioso.
Definitivamente uma das pouquíssimas experiências surpreendentes e agradáveis de 2020.
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